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Día Mundial de la Tapa 2016 en Granada

El Día Mundial de la Tapa 2016 en Granada se celebra del jueves 16 al 19 de junio bajo el lema “Sabor Granada”.

Establecimientos participantes Día Mundial de la Tapa 2016 en Granada son:

  • Café & Restaurante Al Zagal, Hotel Granada Center
    Tapa: Salteado de habitas de Graná con secreto ibérico y pan de cristal
  • Boqué Café Bar Bistró
    Tapa: Pionono de Cordero Segureño con Pistacho y Mango
  • La Vinoteca Tapas & Bar
    Tapa: Secreto a la parrilla con chimichurry sobre chapata con salmorejo granaíno
  • Restaurante Pilar del Toro
    Tapa: Remojón granaíno Pilar del Toro
  • Restaurante Tendido 1
    Tapa: Guacamole de la Costa Tropical con langostinos y vinagreta balsámica de miel de caña
  • Manzanil Hotel ** Restaurante, en Loja, Granada
    Tapa: Rollito de espárrago verde con jamón serrano y mermelada de higos sobre fondo de miel de caña acompañada de un vino Pago de Almaraes

Las tapas especiales para esta celebración por estos participantes han sido elaboradas (en parte o en su totalidad) con productos de origen granadino.

Saborea España – la plataforma nacional para la promoción del turismo y la gastronomía – organiza esta iniciativa a la que se une la Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada del Día Mundial de la Tapa que es oficialmente el 16 de junio.

“Sabor Granada” es una marca que la Diputación de Granada impulsa y que une diferentes productos agroalimentarios de la Provincia de Granada como los aceites, las carnes, los embutidos, los quesos o los vinos entre otros muchos.

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